Vi behöver nyttig mat

Det flesta ungdomar idag tänker mest på hur maten smakar och struntar i vad den innehåller. Vi behöver äta allsidigt och det innebär att vi måste få i oss olika grupper av livsmedel varje dag. Då får vi lättare i oss alla näringsämnerna; kolhydrater, proteiner, mineralämnen, fett, vatten, vitaminer för att må bra och det är extra viktigt för barn och ungdomar att få i sig dessa näringsämnerna för att orka med skolan och för att de växer.

Fisk är något som många ogillar. Men fisk är väldigt nyttigt för att det innehåller fettsyror som hjärnan behöver. Om man inte äter fisk av någon anledning så finns det kapslar med goda fetter, omega-3, att köpa på apotek, i hälsokostaffärer eller livsmedelsbutiker. Så tänk på era hjärnor och ät fisk minst en gång i veckan.
Man ska minst äta ett halvt kilo frukt, grönsaker eller bär som innehåller vitaminer, mineraler och kostfibrer som vi mår bra av. Man känner sig också piggare och håller sig frisk. Det är en viktig sak som många glömmer bort. Det förebygger också sjukdomar senare i livet, till exempel cancer, diabetes, hjärt- och kärlsjukdom, övervikt och fetma.
Det sägs att man blir gladare om man äter nyttigt varje dag och jag tycker att ni ska pröva det om ni inte redan äter hälsosam mat.

Klimatsmart kött

I Sverige finns det djurskyddslagar som säger exakt hur våra köttdjur ska växa upp och behandlas under sin livstid. Sveriges djurskyddslagar är väldigt hårda och ska följas noga! I andra länder är inte djurskyddslagarna lika hårda som i Sverige, vilket innebär att dessa djur oftast får en sämre uppväxt och därmed är sjukdomsriskerna större på grund av dom dåliga förhållandena i djurstallarna. Därför rekommenderar jag att man ska äta svenskt kött.

Svensk kyckling, nöt- och fläskkött är bland det bästa kött man kan få tag på, för man kan garantera att köttet är fritt från sjukdomar och att djuret har fått en bra uppväxt. Fläsk och kyckling är också väldigt miljövänligt med tanke på deras låga metangasutsläpp inte påverkar miljön så mycket enligt lantbrukarnas riksförbund.

I Sverige får man inte heller behandla sina djur med antibiotika i förebyggande syfte, det vill säga att man inte får använda antibiotika för att dom ska växa bättre utan bara för att behandla sjukdomar.

Om människor äter antibiotikabehandlat kött i större mängder, så menar forskare på att människor kommer ha svårare att hantera vissa sorters bakterier i framtiden. Så därför ska man äta svenskt kött!

/Anna Bergman